Apa yang Anda konsumsi sebelum dan setelah olahraga bisa memberi dampak
yang besar terhadap hasil latihan yang dijalankan. Mengonsumsi makanan
yang tepat, bisa memaksimalkan hasil olahraga dan mempercepat pemulihan
tubuh pasca olahraga. Makanan apa saja yang sebaiknya dikonsumsi
sebelum, saat dan setelah olahraga?
Ahli nutrisi Cynthia Sass, M.P.H.,
R.D. memberi rekomendasinya, seperti yang dikutip dari Huffington Post.
Sebelum Olahraga
Pilihlah makanan atau camilan yang
mudah dicerna dan tidak akan membuat perut Anda kembung atau sakit. Jika
makanan yang Anda santap tidak langsung tercerna sebelum atau saat
olahraga, energi akan terperangkap dalam perut dan tidak bisa digunakan
otot. Padahal, tubuh memerlukan banyak energi untuk bisa membakar lemak
dan kalori dengan optimal saat olahraga. Makanan yang tidak tercerna
bisa menyebabkan tubuh kram dan lesu.
Untuk itu, konsumsilah
makanan yang rendah protein, lemak dan serta sebelum berolahraga.
Protein, lemak dan serat merupakan substansi yang membuat Anda kenyang
lebih lama. Tiga nutrisi ini baik bagi Anda yang duduk seharian di depan
meja kantor, tapi tidak baik jika Anda akan melakukan aktivitas
berintensitas tinggi. Makanan terbaik adalah semangkuk sereal gandum
utuh (cornflake tanpa gula, rice crispy) dengan susu skim atau kedelai
dan satu buah pisang berukuran kecil, satu jam sebelum olahraga.
Saat Olahraga
Sangat
penting untuk mencukupi tubuh Anda dengan cairan baik itu sebelum, saat
atau setelah olahraga. Jika Anda cenderung banyak berkeringat atau
latihan lebih dari 60 menit, minumlah sports drink atau minuman isotonik
untuk menjaga kadar air dan energi, juga menggantikan elektrolit yang
hilang melalui keringat. Tapi bila Anda hanya berolahraga kurang dari
satu jam, cukup konsumsi air putih saja.
Setelah Olahraga
Usai
sesi olahraga, Anda harus menyempatkan untuk makan 'makanan pemulihan'
dalam waktu 30 menit (setelah selesai olahraga) jika memungkinkan. Saat
latihan, tubuh Anda menggunakan banyak nutrisi, dan makanan yang
dikonsumsi harus mampu mengembalikan nutrisi-nutrisi yang hilang, yang
diperlukan untuk perbaikan dan pemulihan.
Makanan yang dikonsumsi
haruslah kaya akan protein (untuk pemulihan otot), karbohidrat kompleks
(untuk mengembalikan cadangan karbohidrat pada jaringan otot), lemak
sehat dan tentu saja, cairan. Anda bisa memakan masakan tumisan berisi
ayam, udang atau edamame, nasi merah atau gandum utuh serta sayuran
beraneka warna.
(Sumber wolipop.detik.com)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar